상식을 초월한 수익 구조는 운영 탄력이 좋은 장사에서 시작됩니다.
2층 에서도 검증된 경쟁력
상권을 가리지 않는 브랜드
1일 최대 방문객 수
500명
서울 A점 / 2층
1달 홀 매출
0 억 0 만원
한계를 뛰어넘은
2층 매장의 홀 경쟁력
수도권, 지방 모두 통하는 아이템
어디든 줄 서는 맛집 은화수
1일 최대 회전율
7회전
울산 B점 / 19평
월 매출
0 만원
웨이팅 행렬에
확장 이전으로
매출 2배 이상 상승!
맛집 랭킹
1위
다수 달성!
울산 A점 / 10평
월 최고 매출
0 만원
안정적인 홀 매출을
통한 높은 수익률
20평도 안 되는 매장에서 만든
놀라운 매출 기록이 수두룩 합니다
울산00점 / 19평
월 최고 매출
8,000만원
부산00점 / 16평
월 최고 매출
6,400만원
대전00점 / 18평
월 최고 매출
5,800만원
서울00점 / 11평
월 최고 매출
4,800만원
인천00점 / 18평
월 최고 매출
4,600만원
낮은 매출도 큰 돈이 되고 높은 매출은 더 큰 돈이 될 뿐입니다.
이런수익이 최상위 수익률
분식 업계
평균 수익률
20%
경양식돈까스
평균 수익률
37%
업계 평균 대비 두 배 가까이
높은 수익율을 선보입니다.
이런 구조가 돈 되는 장사
'경양식돈가스 은화수'는 C급 상권 소형 매장의 수익 구조까지 매우 강력합니다.
-
1서울OO점
월 매출
5,200만원
상권 등급
A
월 순수익
2,000만원
수익률
38%
-
2전주OO점
월 매출
5,200만원
상권 등급
B
월 순수익
2,000만원
수익률
38%
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3경남OO점
월 매출
3,000만원
상권 등급
C
월 순수익
1,200만원
수익률
40%
1인 운영이 가능한 주방 시스템
다 갖출 때 가능한
수익 구조
누구나 해낼 수 있는 그런 일이 아닙니다.
자체 물류 생산의 합리적인 원가율
C급 상권 소형 매장의 높은 매출