365일 케어하는
올바른 지표와
비교하는
장사 전문가들의 노하우를 집약한
빅데이터 알고리즘과 '가맹점의 운영 현황'을
비교해 운영 상태를 상시 점검합니다.
수발주 시스템과
연동된
이 달의 수익은 '1,300만원'쯤 되시죠?
초기 세팅된 임대료와 인건비까지 적용해
적합한 결과의 '예상 수익'을 매 달 산출합니다.
가맹점별
가맹점별로 매출과 예상 수익 등
다양한 DB를 구축하고 통계화해 문제 발생시
'담당 슈퍼 바이저'에게 원인 분석 요청을 전달합니다.
자체 개발
배달앱을 이용한
브랜드 배달앱을 자체 개발하여
배달 수수료 및 순수익을 절감하였습니다.
점장님께서는 운영 한 가지에만 집중하세요.
장사에 필요한 나머지는 외식 사업에 최적화된 ERP 시스템으로 완벽하게 지원하겠습니다.
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가맹점의 의견을 우선하는
설문 조사 시스템
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재고 파악까지 가능한 스마트한
발주 관리 시스템
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날짜와 시간되면 알려주는
일정 관리 시스템
새로 채용한 알바생과 직원 교육.
조리는 물론 서비스와 매장 관리까지 모든 교육을
ERP 영상 강의 시스템으로 진행합니다.
요리와 평생 담 쌓은 분들의 관점에서 조리 시스템을 설계합니다.
생산센터
조리 공정률
빠르게 튀기는
수제 돈가스
최소한의 조리 공정으로
빠르게 수제 돈가스를 튀깁니다.
초보 창업자
비중
운영 난이도 낮은
초보의 주방
전 메뉴 자체 소스 공급
세분화된 계량화 메뉴얼
불필요한 양식 전문 셰프
20평대 매장
운영 인력 (홀 + 주방)
혼자서도 가능한
인건비 낮은 주방
20평대 매장 부부창업의 경우
1명의 알바생 채용으로 운영 가능!
대한민국이 좋아하는 외식 종합 기업 한경기획
가장 애착하는
경양식돈가스 은화수식당
좋은 장사의 표본
다양한 장점을 가진 브랜드가 있지만
초심으로 돌아가 장사를 해야 한다면 주저없이
'경양식돈가스 은화수'를 선택할 것입니다.
가맹점 매출 올리는 상생 마케팅
'가맹점의 확산'보다
'가맹점의 매출'을 우선합니다.
전문 메뉴 R&D팀 운영
변화하는 고객 Needs에 집중하며
지속적으로 트렌디한 신메뉴를 출시합니다.
상권 조사 시스템
주요 소비 계층의 성향을 파악하고
평균 유동 인구의 변화 추이를 상세히 분석한
빅데이터에 따라 최적의 입지를 제안합니다.
가맹 보호 시스템
미투브랜드가 성행하는 현재의 시장에서
가맹점을 지키기 위해 개발한 모든 시스템에 관해
법적인 보호를 받습니다.
